迪士尼度假区总裁 Ken Potrock 日前宣布，鉴於新冠疫后经济復甦力道强劲，因此将对南加迪士尼园区展开全面翻新，其中新增的餐厅包括来自台湾的名店「鼎泰丰」，将进驻步行街区Downtown Disney。
因此游客在与米奇米妮、布鲁托、木兰一起合照后，还能就近吃吃小笼汤包。
迪士尼乐园、加州冒险乐园、度假区一度因為新冠疫情而关园，期间一度大量裁员，但集团对疫后復甦力道感到乐观，认為单是今年头四个月的营收，就能超过疫前水準，因此对橙县安那罕的园区展开大幅翻新。
虽然预定金额尚未公布，对可增加的入园人数也未说明，但是Ken Potrock仍然强调，迪士尼已经做好準备，随时可以依照防疫规定调整入园人数，以及防疫措施，不必在像之前被迫关园了。园内的单轨列车本周开始，搭乘者就不必再戴口罩了。
迪士尼的更新计画包括，引进新的异国餐厅，包括鼎泰丰、Paseo与Centrico两家高档墨西哥餐厅。2018年时因為安那罕市取消对迪士尼的税捐优惠而被取消的开发项目，今年大多都将浴火重生，包括先前暂时撤离的Earl of Sandwich。
其他区域也将同步更新或增加新的表演，包括夜间的Main Street Electrical Parade，灯光水舞World of Color，与烟火秀Disneyland Forever。原本的米奇米妮、布鲁托、木兰等演员也将回归，与游客拍照、握手、拥抱。
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