Lim Chu Poh:谦卑待人 珍惜食材用心美食感动顾客
本期登场嘉宾: Lim Chu Poh
大马知名主持人: 叶剑鋒 Owen Yap
以一颗谦卑之心经营意大利风味的Soul Cafe,不管是对食物,对团队,Lim Chu Poh都怀着尊重与珍惜之心。
对于食材用心设计餐单,善于应用减低浪费,并献以良知食物,健康天然得2岁至80岁都可安心食用;然后用心与团队沟通,公司把家庭放在第一位,他强调:“为了维持家庭快乐和谐而坚持周日休息,让员工可与家人拥有团聚时光。”
最独特心思是既有传统意大利美食口味,也设计融入本地喜爱口味如东炎、白咖喱等,且讲求让客人从踏入餐厅开始到离去,都用心让他们拥有美好的用餐体验。
一起来感受这位不断以真心感动客户的餐饮企业家Chu Poh,细腻又细致的打造味蕾之旅。
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