
今年36岁的森朝奈来自名古屋,她从早稻田大学毕后,到了纽西兰奥克兰大学就读商学院,学成归国后进入日本最大电商平台“乐天企业”工作。她从基层一路慢慢干起,爬升到社长秘书一职,在工作表现上可说是非常出色。
原本前程光明的森朝奈,2011年却突然遭遇父亲病倒,她毅然决然放弃工作,回到名古屋接手父亲事业。虽然她从小看着父亲犀利的剖鱼刀工,内心抱持着“总有一天要和爸爸一起经营鱼店”的想法,但父亲却不同意她杀鱼、摸刀,要她先从打扫、接待客人学起,持续了半年后,父亲深受感动,让女儿终于成为正式员工。
森朝奈之后开始运用所学的行销和管理经验,把传统的经营模式开拓到电商平台,而且成立YouTube频道,透过有趣、活泼的内容分享,吸引更多年轻族群,才几年时间就将父亲的寿商店2间店拓展到10几间分店,十分有商业头脑。
除了运用行销外,森朝奈也认真学习处理鱼类的各种技巧。没多久,知名度很快就传开来,甚至还被封为“最美鱼贩”,不少客人还慕名前来。
尽管处理鱼类在一般人眼中可说是苦差事,但森朝奈因曾一天处理80条鱼,整个鱼鳞遍布手臂,但她却说好漂亮。也因为她如此孝顺,又有高颜质和生意头脑,许多客人甚至不辞从远方一睹女神风采,店门口常常大排长龙,生意超好。
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