
拥有155年历史的金宝汤公司(Campbell Soup Company)即将从名称中删除「汤」字,改名为金宝(Campbell's Company),象征美国经典食品迈向多元化转型的新阶段。该公司以生产罐装浓汤闻名,还因为出现在1960年代安迪沃荷的作品中,成为美国流行文化中的代表之一。
金宝于1897年首次推出罐装浓汤,是美国第一家生产罐装汤品的公司,并于1922年至今一直使用「金宝汤」的名称。多年来,汤品一直是该公司的核心产品。然而,近年来金宝汤已经开始将业务扩展至零食、酱料等领域,旗下拥有包括金鱼饼干、Cape Cod薯片、V8饮料及Prego酱料等知名品牌。
金宝汤公司强调,不会忽视汤品的市场,而且随着美国人口高龄化,汤品市场可能会再次增长。为了实现财务目标,金宝仍希望汤品销售保持稳定。同时,他还表示,公司计划进一步扩展零食业务,预计到2027年,金鱼饼干将成为公司旗下的最大品牌。
金宝在去年以27亿美元收购专门生产速食产品的Sovos Brands,进一步扩张旗下产品种类。目前经济不景气,随着消费者面临日益增长的财务压力,尤其是中低收入家庭,零食市场也将面临更多挑战。
值得注意的是,金宝汤公司也积极应对成本挑战,并制定了2.5亿美元的成本节约计划。尽管市场上出现了如Wegovy等抑制食欲的减肥药物,但尚未对该公司的销售产生显着影响。
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