三兄妹携手送「鲜」上餐桌
打造麻坡No.1食品直播平台


  最强合伙人 ：  Clovis Gan / 联合创办人
提供策略、人才培训、寻找可靠商家与一手货源
 

  最强合伙人 ：  Peter Gan / 联合创办人 / 主播
主持并带动直播气氛，提升观众互动感与参与度、负责产品讲解与销售转化、策划与执行直播内容，提高品牌曝光度、建立并维护顾客关系，增强客户粘性
 

  最强合伙人 ：  Stella Gan / 联合创办人 / 主播
协助产品展示与讲解，突出商品优势、与观众实时互动，解答疑问并引导下单、支持直播团队运营，确保直播流程顺畅、关注顾客反馈，协助优化购物体验
 

  全方位主持人：  Phoebe Yap 菲比

相信许多线上购货的消费者对这支兄妹团队并不陌生，他们从一台电脑起步，打造出麻坡第一的食品直播平台。
 
秉持把“新鲜”送上万家餐桌的初衷，并以优质与高效率的服务赢得口碑，FRESH BROS《鲜兄弟》由大哥Clovis Gan、二哥Peter Gan，及妹妹Stella Gan 共同经营。在 MCO 期间，他们毅然踏入直播赛道，并专攻生鲜食品领域。
 
许多商家在MCO 结束便退出直播，三兄妹不仅持续深耕线上直播，更进一步拓展业务开设实体门店。他们在 G Media 访谈节目《最强合伙人》中接受著名主持人菲比专访，分享一路走来的坚持与转型经验。
 
沉稳的大哥 Clovis 打开话匣子：“外婆家捕鱼，我们从小就累积卖鱼、劏鱼的经验。疫情之前我在中国看到商家直播，于是带进这个概念，拉弟弟和妹妹一起经营，从售卖海鲜开始。”
 
当时弟弟Peter从事五金行业，相差十岁的妹妹Stella在吉隆坡当助理，MCO把三兄妹留在家乡并肩作战，“我和二哥一起直播，但我的强项是书记工作，正好可以全面辅助直播需要处理的文件。” Stella分享道。
 
作为麻坡 No.1 食品直播平台，“鲜兄弟”有明确的核心定位。Peter 回顾这一路的过程说：“一开始直播时只有十个顾客，如今已经增长到三万名。我们坚持以客为本，与顾客建立良好关系。行业要做得更深、更久，诚信是最重要的根基。”
 
妹妹接着解释：“为了满足不同顾客的需求，我们设定一套服务标准，并提供‘一步到位’的便利。例如，一公斤肉碎可细分成独立小包装，方便顾客使用。在 MCO 期间帮顾客把食材寄送给家人，把爱传递出去。”如今门市开设后，他们同样努力营造轻松愉快的氛围，用心让“鲜兄弟”继续维持良好口碑。
 
  从市场反馈调整进口选品  

面对供应链、冷链运输、品质管控等环节，在保障“只卖新鲜食材”的承诺上，他们也不断提升供应链和运输系统。Clovis 指出：“中国在这方面的模式很成熟，但马来西亚仍在发展阶段。我们不断尝试，从冷链到顾客的反馈，再到进口适合的产品，都持续优化。”
 
Peter 也强调，运输环节至关重要：“我们和运输团队紧密配合，并不断改良包装设计。如今冷链运输已经非常完善，确保顾客在二十四小时内就能收到最新鲜的食材，在新马地区都能覆盖。”
 
“鲜兄弟”最初以冷冻食品起步，后来逐步拓展到代购服务与实体门市，谈到转型的原因，两兄弟异口同声表示：“从引流到门市，我们希望为顾客带来有温度的购买体验。很多父母都关心孩子是否能吃到健康的食材，因此我们不仅重视线上网店，也同步花心思经营实体门市。顾客之间的口碑转介绍，也让我们更像是亲切的‘家店’。”
 
在竞争激烈的直播市场中，“鲜兄弟”坚持差异化策略。Peter 表示与可靠的商家合作，确保取得一手货源，把新鲜和实惠直接带给顾客。“我每天风雨不改，准时晚上八点开播，这已经成为一种使命。直播间不仅是销售平台，更是互动空间，顾客会主动和我们聊天、开玩笑，从最初的调侃，到后来的互相交流，逐渐营造出一个有共鸣、有温度的地方。”
 
这种线上互动也延伸到线下，部分顾客甚至专程到麻坡的门市探访他们，进一步拉近彼此的距离，体现直播之外的信任与连接。

  从想法到落实 兄妹默契经营  

在“鲜兄弟”的日常运作中，三兄妹各有清晰的分工，Stella 负责执行与协调，她笑说：“大哥提出想法，二哥做出决策，我就负责落实。而每逢星期一休息日，我们三人都会聚在一起讨论未来的发展方向。”
 
Peter表示兄妹之间向来互相尊重与支持，“当初我选择回家支持大哥，是因为相信他。我们三人原本各自在外发展，后来想到一家人齐心协力，力量更大。”
 
身为大哥的 Clovis 也点出他们能够长久合作的关键，正是父母常挂在嘴边的一句话：家和万事兴，“合作这六年来，我们三兄妹从未发生过争执，合作关系也因此更稳固。”
 扩张同时 持续强化品质

展望未来，“鲜兄弟”在规模扩张与品质把关之间，已经订下清晰的方向。Clovis 强调，人才培训是团队发展的核心；Peter 则透露，公司正持续优化设备，规划设立加工部门，并争取更多卫生认证，为产品质量提供保障。
 
Stella 补充说，他们的经营理念借鉴了中国“胖东来”的企业模式，目前已开设两间门市和仓库，未来将进一步整合，让顾客享有一站式的服务空间。“我们希望顾客在这里没有局限的压力，而是能带走愉快的体验，就像冷冻业的‘海底捞’。至于直播，则是让更多人认识我们、建立信任的媒介。”
 
三兄妹同心协力，每年设下明确的业绩与顾客目标，并坚持言出必行。无论规模如何扩展，他们始终坚守生鲜承诺与品质底线，把最真实的味道送上万家餐桌。

【免责声明】本网站欢迎网民与用户发表建设性留言，目的在于互动与交流，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，也非本网站立场，任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌、抹黑等煽动性留言，本网站有权删除违规留言。