
你是否觉得在麦当劳喝可乐,比在其他地方好喝?这不只是你的错觉。
比起大部分餐厅,麦当劳确实比较「悉心照料」他们的可口可乐。而且,麦当劳、可口可乐还是超级哥俩好。好到什么程度呢?
麦当劳在全球开疆拓土的年代,如果在当地还没有办公室,就会先栖身在可口可乐当地的办公室。
好关系,也让麦当劳从拿到可乐原料开始,就与其他餐厅不一样。
麦当劳的可口可乐之所以如此美味,因为他们遵循可口可乐制定的准则,确保顾客在任何一家麦当劳点餐时,饮料都能保持最高品质的口感。此外,他们使用过滤水来清洁苏打机。
过滤水和可口可乐糖浆在进入饮料机前都是预先冷却的,也有额外添加糖浆,这样当冰块加入饮料时,可以达到糖浆与冰的完美比例。
此外,不锈钢罐还有助于保护糖浆免受影响其风味的因素,包括温度和空气。其他餐厅把可口可乐装在塑胶袋中运送,这种方式并不像使用不锈钢罐能够有效保护糖浆的风味。
麦当劳之所以能够使用不锈钢罐,是因为1955年麦当劳的创办人雷·克罗克与可口可乐之间建立起的一种「特殊合作关系」。
麦当劳还指出,他们的可口可乐味道如此舒爽,另一个原因是他们使用的吸管,「这种吸管比一般吸管略宽,所以所有可口可乐的味道都能直接击中你的味蕾」。
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