从华特迪士尼公司创办人华特传记中可以发现，他有著 十分固定的生活作息 ：每天早上在八点左右抵达工作室，然后开始逐一确认动画的分镜稿，接下来到中午之前，他则会巡视工作室裡每个员工的工作状况与进度。


他的午餐通常十分简单，只会吃一点沙拉等容易消化的轻食，并搭配一杯 V8 牌的番茄汁。因华特认为中午如果吃得太饱、太丰盛，脑袋的运转会变迟钝，进而影响下午的工作效率 ，因此迪士尼公司裡的午休时间也较其他公司短，形成了一种独特的企业文化。

因为午餐吃得很简单，所以华特总会在口袋裡准备一些能随时充飢的小零食，例如坚果或苏打饼乾等，可以在紧凑的工作中随时补充一点热量。

许多科学研究都证实，一次摄取太多的食物与热量，会让血糖的数值剧烈震盪，反而导致工作效率不彰或昏昏欲睡等状况。

全心全意投入动画创作的华特，为了维持工作效率、节省午休时间，反而歪打正著养成了维持工作动能的饮食习惯。如果你老是觉得中午吃饱饭后，总会精神涣散、想打瞌睡，不妨学学华特把午餐减量，等工作中有飢饿感时，再吃一点小零食补充热量，就可以维持高效率的工作状态！

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