
对不少马来西亚人来说,利宾纳(Ribena)是不少孩子成长记忆里的熟悉味道。无论是放学回家、生日派对,还是炎热午后喝上一杯冰凉的黑加仑子饮料,那股酸酸甜甜的滋味,总能勾起许多人的童年回忆。但鲜少有人知道,利宾纳最初并不是普通果汁,而是一款为了补充营养、预防疾病而诞生的饮品。
要追溯利宾纳的身世,时间要回到1938年,英国科学家Vernon Charley在研究中发现,黑加仑子的维生素C含量十分丰富,于是尝试将其提炼并制成高浓度黑加仑子糖浆。利宾纳最初推出市场时,主要定位为儿童营养补充饮品,帮助小朋友摄取日常所需的维生素C,并非今天常见的休闲饮料。
第二次世界大战爆发后,德国潜艇频繁袭击英国海上运输线,橙子等柑橘类水果难以进口,英国一度面临严重的维生素C短缺。为了降低坏血病风险,英国政府鼓励农民大规模种植黑加仑子,并统一收购果实制成糖浆,再免费分发给孕妇、婴儿和儿童。在战时物资匮乏的年代,这款黑加仑子糖浆成为许多家庭重要的营养来源,也让利宾纳留下“救命饮料”的历史印记。
后来,这款具有公共健康意义的糖浆正式以Ribena之名走入市场。到了1950年代,随着品牌被收购并逐步商业化,利宾纳开始进入更多家庭,成为大众熟悉的日常饮品。经历多次转手后,如今品牌由日本饮料集团三得利(Suntory)持有。
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