夫妻打造幸福感 多口味小泡芙创大马纪录

 最强合伙人 ：  Winnie Tan (Winn) / Founder / Director
Manage Operation, Purchasing, HR

  最强合伙人 ：  Ken Low / Commercial Director
Event , Sales & Marketing

  全方位主持人：  Phoebe Yap 菲比

在甜品的世界里，有时候幸福就是一口轻盈的泡芙。那层酥脆的外皮、香滑的奶油、和入口即化的甜感，就能瞬间融化一天的疲惫。

Winnie Tan 与 Ken Low这对夫妻档，用一颗小小的泡芙撬动了整个甜品市场。他们创立的Little Puff，在短短一年内成功摘下“马来西亚最多口味奶油泡芙”大马纪录大全殊荣。

这对夫妻档在G Media访谈节目《最强合伙人》，接受著名主持人菲比专访，谈及踏入甜品行业的契机和选择奶油泡芙作为品牌核心时，原来这一切都从一场朋友聚会开始。

那天Winnie带着自己拿手的小泡芙去赴会，当盒子一打开时，瞬间朋友们惊呼连连，频频赞说很精致，她轻声说：“当时的喜悦氛围让我想起爸爸在世时在家庭聚会常说的一句话：No one left behind，那份熟悉感又回来了，想不到小小的泡芙有这么大的力量。我从没想过会有甜品品牌，Little Puff的小泡芙外酥内软，可以一口就吃掉，不会有饱腻感，还可多吃几个口味。”

Ken 在旁边笑着补充：“我其实超爱甜点，因为吃甜点能让人开心。我去韩国旅行时，被当地甜品的精致与创意深深吸引，当时就在想，大马人也值得拥有不一样的甜点体验。”而当两人的念头交汇在“泡芙”上，一拍即合。

也因为对泡芙的这份初心，加上两夫妻的职场经验，所以能够在短时间内把品牌打响名堂，把幸福感传达给喜欢小泡芙的客户。

  夫妻的默契 成了品牌最强底气  

Winnie在快速消费品领域深耕 18 年，而Ken 有超过 20 年的市场与销售背景，他们携手把一份甜点的心意化为甜蜜的事业。她主理品质与研发，他负责市场策略与品牌推广，夫妻俩的默契是品牌的灵魂。

Winnie 语气笃定的说：“我们想做的不只是甜品，而是一份幸福感。我很荣幸身为大马人，大马的多元种族、文化和节日，带给我们不一样的尝试，也带给团队一份使命感；我要让大马人觉得Little Puff不只是售卖泡芙，我们的泡芙有各种口味，适合各族的欢庆佳节享用，而且每一个泡芙都必须是我们自己愿意吃的，才会推出市场的。”

他们确保每款泡芙在品质与创意上都能持续突破，目前开创了超过一百种口味，有一些会在不同的节日推出。每一次在推出新口味之前，都会先邀请顾客试吃投票通关，才决定上架。Ken坦言夫妻俩把工作、生活与灵感无缝接轨，任何时候、场地都会讨论公事，即使在看电影途中突然想到一个新口味，也会立刻记下来，而且也很注重泡芙上面的装饰设计，可见两夫妻很享受这份幸福感满满的事业。

看似浪漫夫妻合伙也需要智慧与平衡，太太认真、细腻，对品质的要求极高；先生则理性、包容，总能在分歧中找到方向。Winner微笑说：“互相信任是我们的优势，就算有意见不合也不忘初心，找出平衡点把价值带给顾客。

“有时候意见不同，比如包装设计，她看细节，我注重市场数据，但是我要支持她，不会太坚持，一切先完成后完美。再说，女人永远是对的。” Ken说完哈哈大笑。

  “小泡芙·大梦想”  为孩子编织幸福童年  

品牌成立后，他们陆续举办“小泡芙·大梦想”儿童烘焙体验活动，也定期探访和捐助儿童福利中心，用甜品和公益做连接。Winnie娓娓道来：“我们做公益是要延续泡芙精神带来的幸福价值。在活动上看到小朋友在泡芙上设计装饰和各种口味，一个个带着自信的笑容发挥丰富的想象力，这就是我们最终的目的，把爱和幸福感带给身边的人。”

她回忆起一次难忘的探访，“有一次在迷茫时带着泡芙探访孤儿院，负责人说有一个小朋友生日，但是他在哭着说礼物被其他小朋友抢走了。我上前送他泡芙就马上笑了出来。过后我牵着他去吹蛋糕，联手把泡芙分发给小朋友们，大家都围过来主动和他玩了，这情景触动了我的心。”

Ken补充道：“我们还有和小朋友们保持联络，生日也送上蛋糕；赚钱固然重要，但我们更希望企业的存在也要把幸福感带给人，做公益就是其中之一，把人与人做更美好的连接，因此未来还会办工作坊和参与艺术活动。”

如今，Little Puff 在 The Starling Mall 开设了第一家门市，Winnie透露，接下来将继续扩展更多甜品小摊，同时申请清真认证，让友族能安心享用。另外，也要让这充满大马风味的泡芙品牌成为游客的伴手礼。

这正是小泡芙发挥的魔力，它不是单纯的甜点，而是一种幸福哲学：在忙碌的世界里，用一点点甜，提醒人们生活原本可以这么温柔。于是，在他们的合伙故事里，“甜”化为一种信念，让他们坚持品质、勇于创新，也让这对夫妻并肩走过每一轮的烘焙香气。

这份幸福甜品征服了味蕾，它不只是一个品牌，更是一种生活的温度，那份幸福的味道，入口即化，也温柔留存。 

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