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Vita Coco 的创办人,没有食品背景,只有一句话的灵感与满腔热血。在资源最少的时候,他们选择「All In」,从纽约街头一路闯进纳斯达克。今天,这个品牌不只拿下全美椰子水市占第一,更成为 Coca-Cola 不敢碰的对手。

2003 年的一个晚上,Michael Kirban 和 Ira Liran 在纽约市的一间酒吧里,遇见了两位来自巴西的女性。闲聊之间,他们问道:「妳们最想念巴西的什么?」答案简单却启发深远──「椰子水(Agua de Coco)。」

这句话,让两位毫无饮料业经验的年轻人,嗅到了美国市场的空白与可能性。当时,美国市场对「天然椰子水」几乎一无所知,而在巴西,它却是家家户户冰箱里的常备饮品。

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面对这个想法,Ira Liran 毅然决然做出改变人生的选择──卖掉一切资产、搬到巴西,甚至与那位巴西女子结婚,只为深入当地,从零开始建立椰子水的供应链。他亲自拜访农民、参与榨汁流程、了解出口条件,打造出 Vita Coco 最初的生产网络。

而身在纽约的 Michael Kirban 则选择最土法炼钢的方式推广品牌:他穿着溜冰鞋,在布鲁克林与下曼哈顿一间间小商店敲门、递出样品,亲自说服店主上架 Vita Coco。

尽管 Coca-Cola 在 2009 年入股竞争对手 Zico,拥有强大的通路与行销资源,但 Vita Coco 靠的,是「品牌真实性」与「供应链控制力」。Liran 自巴西起家,之后更延伸至东南亚,让 Vita Coco 掌握产地优势,不但降低成本,也建立品牌的可溯源信任。

此外,Vita Coco 拒绝被收购,保有品牌主控权,并透过策略联盟快速打入连锁超市与便利商店系统。
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天才是百分之一的灵感,百分之九十九的汗水。—— 爱迪生

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